INPSIRATION

CAFE HEATHY / SLOW FOOD ET GREEN À PARIS / Wild and the Moon

20 février 2017
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Je vous présente une adresse heathy / slow food du Marais à Paris. Un concept où la nature est complètement respectée en cuisine, et mise en avant dans la décoration.

Photo de couverture de Turbigo Gourmandises

Autres photos et vidéo de Mademoiselle Claudine

 

J’ai decouvert cet endroit au détour d’une balade dans le centre de Paris dans le mythique quartier du marais. C’est un grand rassemblement de plantes dans la vitrine qui m’a tapé dans l’oeil.

Wild and the moon est une bouffée d’air frais dans la capitale. En plus d’une décoration végétale très originale, c’est tout un concept culinaire en totale hamornie avec la nature qui vous ai proposé. Aucun ingrédients transformés, sans additifs, sans produits chimiques, sans OGM, sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre raffiné.

Des fruits et des légumes dont vous pourrez profiter entièrement de toutesleurs qualités. 

Une nouvelle façon de manger, très saine au rythme des saisons, de la slow food. Le service est très symptahique.

Passons maintenant à la décoration. J’ai vraiment été séduite par ces plantes suspendues un peut partout. Dans le fond du restaurant une verriere fait rentrer de la lumière en toute douceur sur une grande table en bois où l’on peut venir travailler à plusieur (bien sur il y a la wi-fi)

Le mobilier est en fer ou en bois brut. Le plastiques est inexistant dans cet écrin d’écologie. Un style qui vascille entre l’industriel et le campagnard pour un rendu chaleureux et convivial.

Ils vous proposent également un petit coin épicerie où vous pouvrrez vous equiper en boisson détox et mélanges de cérales et graines en tout genre.

Pour mieux vous présenter ce bel endroit je vous ai concocté une petite vidéo et quelques photos. Vous pouvez vous abonner à ma chaine Youtube pour voir les vidéos en exclusivité.

 

 

 

 

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Alors vous avez pris un bol d’air frais ? En tout cas c’est un bon endroit pour faire le plein de vitamines.

A treès tres vite pour d’autres découvertes.

Boutique-café
55 rue Charlot, 75003 Paris
Téléphone: +33 (0) 9 51 80 22 33
contact@wildandthemoon.com

Horaires:
8h-19h lundi-vendredi
9h-19h samedi et dimanche

 

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2 Comments

  • Reply Ramona 22 février 2017 at 12 h 00 min

    J’adore le concept!

    • Reply mademoiselle claudine 23 février 2017 at 10 h 05 min

      C’est vraiment un super endroit

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